ELEKTRICKÝ SALAMANDR HI-LIGHT-LIFT (3)

Bartscher - Elektrický salamandr se 3 topnými prvky. Funkce udržování teploty, chromniklová ocel 18/10, výškově nastavitelný topný prvek. Miska pro zachycení tuku a grilovací rošt (572 (Š) x 358 (H) mm). Příkon: 4,5 kW/3 N AC 380-400 V. Rozměry: 580 (Š) x 590 (H) x 515 (V) mm. Hmotnost: 59,4 kg.

Salamandry jsou chromniklového provedení. Jejich využití je především v provozovnách rychlého občerstvení ke grilování masa apod. V restauracích lze salamandry využít i k zapékání a koncové úpravě pokrmů, k ohřevu nebo k udržování porcí na výdejní teplotě.